A CalculeAqui conecta vendas, estoque, custos e financeiro. A IA mostra onde a margem está escapando antes que vire problema.
Canais e ferramentas comuns na operação dos restaurantes. As marcas não representam parceria e a disponibilidade de importação ou integração varia por recurso.
A CalculeAqui liga os pontos para você não precisar reconstruir a operação em planilhas no fim do mês.
Produto, canal, desconto e pagamento ficam no mesmo registro.
Ingredientes, preparos, perdas e embalagens acompanham a saída.
Receita, CMV, taxas e despesas permanecem ligados ao pedido.
A mudança que merece atenção aparece antes de virar surpresa.
Menos promessa, mais produto. Escolha uma frente para navegar por telas reais da plataforma.
Cada pedido atualiza o que saiu, preserva o custo daquele momento e deixa uma trilha clara até o resultado.
Movimente o cozinheiro, passe pelas estações e veja o efeito da operação na margem.
Você conduz quatro ações. O cozinheiro faz o percurso e a CalculeAqui mostra quais números nascem em cada etapa.
Digite valores por pedido e veja a margem de contribuição antes das despesas fixas.
Valores por pedido, em reais. Preencha as taxas como valor, não como porcentagem.
MARGEM DE CONTRIBUIÇÃO
R$ 13,0032,5% do preçoÉ o valor que resta para pagar as despesas fixas e gerar lucro.
Escolha um ponto da operação para ver o alerta e a próxima ação.
O preço do queijo subiu e a ficha ainda usa a regra anterior.
Guias práticos para precificar, controlar custos e tomar decisões melhores no restaurante.
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Entenda o que é CMV de restaurante, aprenda a calcular esse indicador e descubra como controlar compras, desperdícios, estoque e margens para aumentar o lucro do seu negócio.
LER ARTIGO
Organize saldo, estoque mínimo, validade, perdas e contagens para evitar falta de ingrediente e diferenças que corroem a margem.
LER ARTIGOUm método prático para ligar ficha técnica, embalagem, taxas, margem desejada e preço final sem depender de um multiplicador genérico.
LER ARTIGOEssencial organiza. PRO aprofunda a análise. Master procura problemas e oportunidades nos seus dados.
Para quem quer parar de administrar o restaurante no escuro.
Para quem quer controlar a operação e descobrir onde está perdendo margem.
Para quem quer um analista financeiro e operacional trabalhando sobre os dados do restaurante.
| RECURSO | ESSENCIAL | PRO | MASTER |
|---|---|---|---|
| GESTÃO | |||
| Vendas | |||
| Produtos | |||
| Ingredientes | |||
| Ficha técnica | |||
| Estoque | |||
| Baixa automática | |||
| Despesas | |||
| Financeiro | |||
| Caixa | |||
| Histórico de custos | |||
| OPERAÇÃO AVANÇADA | |||
| Adicionais | |||
| Variações | |||
| Combos | |||
| Subpreparos | |||
| Rendimento | |||
| Perdas | |||
| Embalagens | |||
| Lotes | |||
| Validade | |||
| IMPORTAÇÃO E AUTOMAÇÃO | |||
| Importação de vendas | |||
| Importação bancária | |||
| Conciliação financeira | |||
| Integrações com marketplaces | |||
| ANÁLISES | |||
| Relatórios básicos | |||
| Relatórios avançados | |||
| Margem por produto | |||
| Margem por canal | |||
| Comparação entre períodos | |||
| INTELIGÊNCIA | |||
| Análises inteligentes básicas | |||
| Diagnóstico automático | |||
| Previsões | |||
| Alertas inteligentes | |||
| Sugestões automáticas | |||
| Simulações | |||
| Pergunte aos seus dados | |||
| Resumo semanal automático | |||
| Relatório mensal automático | |||
Tenha controle sobre vendas, custos, estoque e financeiro.
Descubra o que está afetando sua margem e enxergue a operação com profundidade.
O sistema analisa os dados, encontra problemas e mostra onde agir.
É SOBRE QUANTO ELE CONSEGUE IMPEDIR VOCÊ DE PERDER.
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